سارا قاسمی پنجشنبه ۲۷ اسفند ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۰

تنها چیزی که برای درست کردن این دسر خوشمزه و شیک نیاز دارین 3 چیزه: ژله، خامه یا بستی، لیوان. با این سه چیز می توانید دسر عالی برای مهمان هایتان درست کنید.


سارا قاسمی يكشنبه ۱۸ بهمن ۱۳۹۴ - ۲۰:۰۰

از وقتی خمیر هزارلا مد شده، کار خیلی از شیرینی پزها را راحت کرده است. خمیر را داخل فر می پزند و بعد لا به لای آن را با خامه پٌر می کنند.


سارا قاسمی پنجشنبه ۲۴ دی ۱۳۹۴ - ۱۲:۰۰

پن کیک یکی از بهترین و راحت ترین صبحونه های دنیاست. خیلی از کشورها چیزی شبیه پن کیک را در دستورهای صبحانه دارند. میشه گفت پن کیک یه جور نون پهن است، که لزوما شیرین نیست و فوق العاده نرم است!


سارا قاسمی شنبه ۱۹ دی ۱۳۹۴ - ۰۱:۰۰

شکر، آب و آب لیمو را روی حرارت به مدت 10 دقیقه بجوشانید و کنار بگذارید تا سرد شود فر را با درجه حرارت 180 درجه روشن کنید تا گرم شود مارگارین و روغن جامد حیوانی را روی حرارت آب کنید.


سارا قاسمی پنجشنبه ۱۰ دی ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۰

اسپرسو با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش با فشار زیاد از میان دانه‌های آسیاب شده قهوه تهیه می‌شود.


سارا قاسمی دوشنبه ۷ دی ۱۳۹۴ - ۰۸:۰۰

کاستارد یکی از موادی است که از بهم زدن و حرارت دادن به زردهٔ تخم مرغ و شیر یا خامه درست می‌شود.


سارا قاسمی يكشنبه ۶ دی ۱۳۹۴ - ۰۶:۰۰

امکان ندارد شکلات خور باشید و گاناش نخورده باشید. شاید هم خورده اید و اسم آن را بلد نیستید. به هر حال گاناش همان مخلوط خوشمزه ای از خامه و شکلات است که وقتی روی هر نوع کیکی مالیده شود، طعم آن بی نظیر خواهد شد چه برسد به این که کیک شکلاتی باشد و شما هم عاشق شکلات.



شارژ سریع موبایل