سارا قاسمی جمعه ۶ آذر ۱۳۹۴ - ۰۶:۰۰

صیادی ضعیف را ماهی قوی به دام اندر افتاد. طاقت حفظ آن نداشت ماهی بر او غالب آمد و دام از دستش در ربود و برفت.


امین شجاعی دوشنبه ۲۷ مهر ۱۳۹۴ - ۰۱:۰۰

بیایید از ابتدا شروع كنیم. چگونه ماهی تازه را برای طبخ پاك می‌كنید؟ پاك كردن، استیك كردن و فیله كردن سه روش اصلی مهیا كردن ماهی برای طبخ است.


سارا قاسمی پنجشنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۴ - ۰۲:۰۰

اکثر مراجع تقلید؛ خرما، مویز، کشمش و آب آنها را اگر چه جوش بیاید پاک، و خوردن آنها را حلال می‌دانند. اما برخی از فقها (آیة الله مکارم شیرازی دام ظله) در این زمینه می‌گویند: هرگاه مویز و کشمش را در غذا بریزند و بجوشد، به طوری که آب به داخل آن نفوذ کند و آب داخلش نیز بجوشد حرام می‌شود، اما نجس نیست و می‌توان آنها را جدا کرد و غذا را خورد.


امین شجاعی چهارشنبه ۲۲ مهر ۱۳۹۴ - ۰۵:۰۰

از آنجا که نوع فیله ماهی برای مصرف‌کنندگان عادی قابل‌شناسایی نیست به مردم توصیه می‌شود که در صورت عدم شناخت تخصصی از نوع ماهی‌ها از خرید ماهی به‌صورت فیله شده خودداری کنند و ماهی را به‌صورت درسته خریداری کنند.


سمانه ربانی پنجشنبه ۱۶ مهر ۱۳۹۴ - ۰۵:۰۰

ابتدا برنج را شسته، دو ساعت خیس می‌کنیم سپس با چهار ونیم پیمانه آب و سبزی داخل قابلمه‌‌ای پلوپز یا قابلمه‌ای مخصوص دم کردن برنج که ابعاد مناسبی داشته باشد می‌ریزیم و می‌گذاریم تا کاملا جوشیده و آب آن تمام شود.

 


سارا قاسمی جمعه ۲۰ شهريور ۱۳۹۴ - ۰۰:۰۰

زیستگاه کتفیش دم پرچمی، جویبارها و انشعاب های آبی رودخانه ی آمازون در برزیل است. این گربه ماهی برخلاف بیشتر گربه ماهیان رشد زیادی ندارد و تنها تا ۱۱ سانتی متر رشد می کند.


امین شجاعی سه شنبه ۱۷ شهريور ۱۳۹۴ - ۰۱:۰۰

پلاتی میکی موس با نام های ماه ماهی و ماهی پلاتی جنوبی نیز شناخته می شود.این ماهی جانوری دورگه است که توسط تکثیرگزینشی به وجود آمده است.



شارژ سریع موبایل