درست است که نور آفتاب مقدار زیادی ا ز نیاز ما به ویتامین D را فراهم می‌کند و دانه‌های گیاهی و مکمل‌ها منابع غنی ویتامین E هستند اما علاوه بر این‌ها، بسیاری از خوراکی‌های روزانه‌مان هم حاوی این دو ویتامین است که می‌تواند نیازمان را به آن‌ها برآورده کند.
روغن کرچک از دانه های کرچک که گیاهی بوته ای است و بیشتر در هند می روید، گرفته می شود. روغنی که سال ها جزو درمان های خانگی مادرها و مادربزرگ ها بوده و شاید این روزها کمی فراموش شده است. در این مطلب به شما خواهیم گفت این روغن گیاهی چه خواصی دارد.
در فرآیند کاهش وزن غذاها با مکانیسم های مختلف می توانند تاثیر گذار باشند، برخی باعث کاهش اشتها، برخی موجب سوزاندن کالری بیشتر می شود و بعضی غذاها هردونقش را ایفا می کنند.
تا به‌حال از فواید روغن زیتون بسیار شنیده‌اید، اینكه مصرف آن در غذاها چه فواید شگفت‌آوری دارد و... اما به احتمال قوی تا امروز كمتر از روغن زیتون به صورت موضعی استفاده كرده‌اید.
اگر می‌بینید که در کشورهای مدیترانه‌ای از روغن زیتون برای سرخ کردن استفاده می‌کنند، این کار فقط در حد یک تفت مختصر است و چند دقیقه هم بیشتر زمان نمی‌برد.
به‌طور کلی، تمام روغن‌های خوراكی مایع برای پخت غذا مناسب هستند و به ترتیب، استفاده از روغن‌های زیتون، کنجد، كانولا، ذرت، آفتابگردان و سویا برای طبخ غذا توصیه می‌شود.
فر را روشن می‌كنیم و دمای آن را 220 درجه سانتی‌گراد یا 425 درجه فارنهایت انتخاب می‌كنیم. سپس خمیر پیتزا را روی سینی فر قرار داده و روی آن سس پستو می‌زنیم.
