مردم استان كرمان هم مانند سایر هموطنان خود سال نو را با آداب و رسوم خاصی آغاز می كنند. برخی از این آداب هنوز در بین مردم مرسوم هستند اما برخی دیگر در طول زمان به فراموشی سپرده شده اند. خانه تكانی از آداب مرسوم در بین مردم كرمان است؛ در روزگار قدیم قبل از عید مردم خانه تكانی می كردند و اگر اتاقها به علت دودزدگی در ایام زمستان سیاه شده بود حتما آنها را مجددا كاهگل می كردند.
آئین سنتی شیردوشان هرساله در اواخر اردیبهشتماه با انجام شیر دوشی و قربانی کردن گوسفندان و تقسیم بخشی از آن بین نیازمندان برگزار میشود، رسمی دیرپا که شکر گزاری به درگاه ایزد منان و عرض ارادت به بارگاه امامزاده جلیل القدر این خطه برای آغاز فصلی نو از کار و تلاش و تولید دستمایه اصلی آن است.
یکی از آیین های سنتی مردم بیرجند در شب اول محرم آیین علم بندان است که در شهرها و روستاهای خراسان جنوبی برگزار می شود. در این آیین، مردم در آخرین روز از ذی الحجه و در آستانه ماه محرم با حضور در مساجد و تکایا با برگزاری علمبندان خود را برای برپایی مراسم عزاداری سید و سالار شهیدان، حضرت ابا عبدالله الحسین (ع) آماده می کنند.