طبق معمول هر روز در حال خوردن یک فنجان قهوه بودم که در کنار فنجان یک پارچه تیره رنگ بود که کمی از قهوه خشک بر روی اون ریخت و من تصمیم گرفتم اون رو به یک اثر هنری تبدیل کنم و همین امر باعث شد که این کا رو در مورد قهوه هر روز صبح و در کنار فنجان قهوه و هر روز با یک ایده متفاوت انجام دهم.
ما امروز در شهرها زندگی میکنیم. شهرهایی بزرگ، قوطی کبریتی و بیقواره. بزرگترین جمع شدنهای انسانی کنار هم و تضاد ماجرا از آنجا آغاز میشود که در این کندوی بزرگ انسانی، آدمها گاهی حس میکنند کسی دور و بر آنها نیست و هر کسی در حجره هشت ضلعی خودش به سر میبرد.
بدون شک در خصوص مواد غذایی سفیدکنندهی دندانها مانند سیب، کرفس، توتفرنگی، لیموترش، کل گلم و غیره شنیده یا خواندهاید و حتماً داشتن دندانهای سفید و سالم را یکی از نشانههای جوانی میدانید.
حالا که هوا کم کم دارد سرد می شود، یک فنجان قهوه داغ بیشتر می چسبد. اینبار هل و دارچین به قهوه اضافه کرده ایم و قرار است به همراه یک برانی خوشمزه که اتفاقا آن هم هل و دارچینی است قهوه را سرو کنیم.
کافه لاته در لغت به معنای قهوه (کافه) و شیر (لاته) میباشد و برای تهیهٔ آن قهوهٔ اسپرسو را با شیر داغ یا جوشیده ترکیب کرده و رویش را با کف شیر میپوشانند.
اسپرسو با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش با فشار زیاد از میان دانههای آسیاب شده قهوه تهیه میشود.
تا به حال قهوه جوش را به حال خود رها کرده اید؟ نمی توانید رنگی که کف قهوه جوش به خود گرفته را تمیز کنید؟ این چگونه به شما نشان می دهد چطور این کار را انجام دهید.