زمانی که ریشههای پیاز را میبرید، آنزیمی آزاد میشود که واکنش این آنزیم در سایر لایههای پیاز تولید گاز میکند. هنگامیکه این گاز با آب پیاز مخلوط میشوند نوعی اسید را به وجود میآورد.
موضوعات داغ
