ابتدا برنج را شسته، دو ساعت خیس میکنیم سپس با چهار ونیم پیمانه آب و سبزی داخل قابلمهای پلوپز یا قابلمهای مخصوص دم کردن برنج که ابعاد مناسبی داشته باشد میریزیم و میگذاریم تا کاملا جوشیده و آب آن تمام شود.
موضوعات داغ
ابتدا برنج را شسته، دو ساعت خیس میکنیم سپس با چهار ونیم پیمانه آب و سبزی داخل قابلمهای پلوپز یا قابلمهای مخصوص دم کردن برنج که ابعاد مناسبی داشته باشد میریزیم و میگذاریم تا کاملا جوشیده و آب آن تمام شود.