در این مطلب دو روش آسان تهیه توت فرنگی شکلاتی یا به عبارت دیگر، تزئین توت فرنگی با شکلات را برای شما آورده ایم.
مواد لازم:
- توت فرنگی
- ترافل های رنگی
- شکلات قهوه ای آب شده
- شکلات آب شده سفید
طرز تهیه:
1. ابتدا 2/3 توت فرنگی را داخل شکلات آب شده سفید ببرید و طبق روال قبل صبر کنید تا اضافات شکلات بریزد و سپس به مدت 3 الی 4 ساعت داخل یخچال بگذارید.
2. سپس توت فرنگی ها را از یخچال درآورده و داخل شکلات آب شده قهوه ای دو بار به صورت مورب مطابق شکل زیر داخل کرده و روی قسمتی که با شکلات سفید پوشیده شده است با سرقیف ریز با شکلات قهوه ای نقطه های کوچکی بگذارید. در انتها به مدت 3 الی 4 ساعت داخل یخچال بگذارید.
3. شکلات آب شده را داخل کاسه ای ریخته و توت فرنگی را داخل شکلات آب شده بچرخانید و صبر کنید تا شکلات اضافی آن بریزد. سپس آن را در ترافلهای رنگی برده و به مدت 3 الی 4 ساعت در یخچال بگذارید.
