از تهیه این دسر لذیذ و آسان لذت خواهید برد. با حداقل مواد و کمترین هزینه این دسر خوشمزه را تهیه خواهید کرد.
مواد لازم برای 4 نفر:
3 فنجان شیر
½ فنجان آرد
½ پیمانه شکر
1 بسته وانیل
1 قاشق غذا خوری مارگارین
3 عدد هلو
1 فنجان آب هلو
2 قاشق غذا خوری نشاسته
طرز تهیه:
شیر، آرد و شکر را در یک قابلمه بریزید و روی گاز با حرارت کم بگذارید و با یک هم زن دستی کم کم آنرا به هم بزنید.
وقتی شروع به جوشیدن کرد، کره و وانیل را نیز اضافه کنید و زیر اجاق گاز را خاموش نمایید.
هلو ها را بشویید و به قطعات ریز و کوچک تقسیم نمایید و این قطعات را نیز به مواد موجود در قابلمه بیافزایید.
سپس پودینگ آماده شده را در ظرف های مورد نظرتان بریزید.
در قابلمه دیگری آب هلو، نشاسته و پودر شکر را قرار داده و هم بزنید تا بجوشد.
این سس میوه ای را نیز روی پودینگتان بیافزایید.
مقداری صبر کنید تا پودینگتان سرد شود. میتوانید با برش هایی از هلو و مقداری پودر نارگیل دسرتان را تزئین نمایید.
