آلواسفناج آنقدر خوشمزه هست كه هر كسی وسوسه شود مدلهای مختلفش را بخورد. البته اصل خورش كه همان اسفناج است اما دامغانیها سبزی معطر دیگری هم اضافه میكنند تا با آبغوره طعم متفاوتی به این خورش خوشمزه بدهند.
لپه و برنج را از قبل خیس کنید و لپه را با آب بپزید و بعد آبکش کنید. سبزی را شسته و خرد کنید. 4/1 از برنج و 4/1 از سبزی خرد شده را کنار بذارید.
اگر در منزل خودتان مربا درست می کنید باید بدانید که کپک زدن مربا به مراحل پخت آن برمی گردد به طوری که اگر مربا خوب نپخته باشد، خیلی زود کپک می زند.
در این دستور ، نان تست فرانسوی را به شما آموزش خواهیم داد. امیدواریم طرز تهیه آن مورد استفاده شما قرار بگیرد.
فسنجان غذای محبوب بیشتر ایرانیهاست اما این مدل فسنجان را شاید تا حالا نخورده باشید یا حتی اسمش به گوشتان ناآشنا باشد. این مدل فسنجان یك غذای خیلی قدیمی لاهیجان است كه بیشتر مادر بزرگها طرز پختش را میدانند و جوانترها كمتر با نحوه پختش آشنا هستند.
ماکارونی پاستا را به همراه نمک و روغن بپزید و سپس با آب سرد آن را آبکشی نمایید. در فرصتی که ماکارونی در حال پخت است، هویج و نخود فرنگی را آب پز کرده و با آب سرد آبکشی نمایید.