ابتدا خمیر هزارلا را به دو قسمت تقسیم میکنیم و هر طرف را به شکل چهارگوش باز کرده و داخل سینی فر میگذاریم. اطراف آن را صاف و منظم میبریم و اضافات آن را هم گوشه سینی میگذاریم تا بپزد.
با اینکه سس کچاپ، در مقایسه با سس سفید کمکالری محسوب میشود اما شکر دارد، بنابراین نباید در مصرف آن زیادهروی كرد و بهخصوص مبتلایان به دیابت باید بیشتر مراقب باشند.
سوسیس مرغ را می توانید با سس مایونز و یا پستوی گوجه فرنگی برای پیک نیک یا ناهار مدرسه فرزندانتان درست کنید.
روش های زیادی برای پختن لابستر وجود دارد، ولی به همان تعداد روش هم برای خوردنش وجود دارد. آب پز کردن راحت ترین روش پخت لابستر است، ولی بخارپز کردن نیز بسیار رایج است. روش های دیگر شامل فرو بردن لابستر در کره آّب شده داغ، یا اضافه کردن کمی آبلیمو یا مایونز می شود.
سسها انواع گوناگونی دارند و در کشورهای مختلف به گونههای متفاوتی دیده میشوند، مثلا در کشور انگلستان، سس گوشت نوعی سس سنتی محسوب میشود که معمولاً همراه با گوشت کباب شده مصرف میشود.
سرکه را با سیر له شده و آب در ظرف میریزیم و روی حرارت قرار میدهیم تا بجوشد و حدوداً ۳ قاشق باقی بماند.
میگویند غذاهای ایرانی تنها وقتی خوشمزه میشوند که یک وجب روغن روی آنها باشد. تا وقتی روی قرمهسبزی یک لایه روغن سیاه نباشد آن را دوست نخواهید داشت و تهدیگ برنج باید در روغن غوطه بخورد. الویه را به نظرتان تنها میتوان با مایونز درست کرد تا خوشمزه شود و سبزی پلو بدون روغن حیوانی مزه نمیدهد!