گوجه سبز یکی از میوه های ترش و خوشمزه بهاری است که طرفداران بسیاری دارد. این بار با گوجه سبز و مرغ یک خورش ملس و خوشمزه درست کنید.

پنیر، تخم مرغ، آرد، بکینگ پودر، نمک، مرغ، پنیر چدار و پیازچه را با هم مخلوط کنید و در 12 قالب چرب شده مافین بریزید و در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد که از قبل گرم شده است به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا طلایی رنگ شود.

یك عدد زرده تخم مرغ را زده و روی خمیر بمالید و كمی كنجد یا سیاه دانه روی آن بریزید.همه سوسیس ها را به این شكل در آورید.

ابتدا برنج را شسته، دو ساعت خیس می‌کنیم سپس با چهار ونیم پیمانه آب و سبزی داخل قابلمه‌‌ای پلوپز یا قابلمه‌ای مخصوص دم کردن برنج که ابعاد مناسبی داشته باشد می‌ریزیم و می‌گذاریم تا کاملا جوشیده و آب آن تمام شود.

اگر به دنبال یک صبحانه برای رژیم لاغری یا برای دیابتی ها هستید ، این املت خوشمزه بسیار مناسب است. با تهیه این املت برای صبحانه ، از آغاز یک روز زیبا لذت ببرید.

سیر و فلفل سبز را در روغن‌زیتون تفت می‌دهیم، سپس زیتون و سینه مرغ گریل شده و پنه را به مواد درون ماهی‌تابه می‌افزاییم و به اندازه دلخواه نمك و فلفل به آن زده و هنگام كشیدن، پاستا را با ریحان تازه و پنیر پارمزان سرو می‌كنیم.

همیشه که نباید جوجه یا گوشت را کباب کنیم. می توان غذاهای سالم مانند بادنجان، مارچوبه و قارچ را هم کباب کرد و مزه کبابی آنها از خامشان بهتر است. اگر از کباب های معمولی خسته شده اید ابتکار به خرج دهید و خوراکی های زیر را کباب کنید و مزه آنها را هم امتحان کنید.