کتلت سیب زمینی از غذاهایی است که ظاهری زیبا دارد و معمولا مورد قبول کودکان قرار می گیرد. مقداری آب لیموی تازه می تواند هم جلوی اکسیده شدن سیب زمینی شود و هم طعمی فوق العاده به غذا اضافه می کند. این وعده ی سالم را می توانید یک ساعته آماده کنید.

اگرچه امروزه از سیر در آشپزی و تهیه ی غذا استفاده می شود اما هنوز خیلی از افراد سیر را در تهیه ی داروهای خانگی به کار می برند. بیشترین تأثیر سیر مدیون ترکیب اصلی آن یعنی آلیسین است.

گیاه دائمی پیازی به بلندی ۲۰ - ۱۰ و گستردگی ۵ سانتی‌متر است گل‌های آن شبیه گل‌های زنبق به رنگ آبی، بنفش که سه گلبرگ آن دارای لکه سفید، زرد یا نارنجی می‌‌باشد و در بهار ظاهر می‌شوند.

طعم تند و شیرین ترب آن را به گل سرسبد سبزی‌ها تبدیل کرده است. طعم خاصی که می‌تواند به غذا یا دسرها اضافه شده و مزه تازه‌ای به آنها بدهد.

استیک یکی از انواع خوشمزه یک غذا با گوشت است. در این آموزش راسته های گوساله را به ورق های نازک برش می زنیم و همراه پنیر و بعضی مواد دیگر سرخ می کنیم. حتما امتحان کنید و لذت ببرید.

مواد رنگزای طبیعی دسته‌ای از رنگینه‌هایی با ثبات عالی و متوسط هستند که ریشه گیاهی و حیوانی دارند و بیشتر در رنگرزی سنتی نقش مؤثری دارند.

داخل پیاز را خالی کنید و زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد. از خرده های پیاز که درآورده اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید.