در کاسه بزرگی، اسفناج، مغز آرتیشو، موزارلا، پارمزان، مایونز، سیر و کمی نمک و فلفل را مخلوط کنید. هم بزنید تا یک دست شود. کاسه را ده دقیقه در فریزر بگذارید تا مواد آن کمی سفت شود.
یکی از غذاخوری های بین راه بر سر در ورودی با خط درشت نوشته بود: شما در این مکان غذا میل بفرمایید، ما پول آن را از نوه شما دریافت خواهیم کرد.
رنگ به رنگ، از همه رنگ و البته از همه طعم! تا همین چند وقت پیش فقط یک سس مایونز سفید و یک سس کچاپ قرمز بود و هر غذا یا سالادی که درست میکردیم، درنهایت با همین 2 نوع سس طعمدار میشد اما این روزها تنوع سسها آنقدر زیاد شده که یک سالاد فصل ساده را با چندین طعم مختلف میتوان امتحان کرد.
این همبرگر هیچ نوع گوشتی در خود ندارد و با سبزیجات و لوبیا تهیه میشود. بنابراین، اگر گیاهخوار هستید، این دستور غذایی میتواند گزینه خوبی برای یک وعده ناهار یا شام باشد.
این خورش به صورت محلی با مرغ درست میشود که با این نام مشهور است، ولی در صورت تمایل میتوانید آن را با گوشت هم درست کنید. اگر از گوشت قرمز استفاده میکنید، نیم کیلو گوشت بدون استخوان را جایگزین مرغ بکنید.
این روش تهیه ماهی با سبزیجات بسیار آسان و سریع است. میتوانید با سرو پوره سیب زمینی و سالاد مخلوط به همراه آن، منوی کاملی ارائه کنید.
معمولا برای استفاده هم زمان بادمجان و پاستا از رب گوجه نیز استفاده می شود. اما در این دستور نیازی به رب نیست. در عوض از پیاز قرمز، سیر، اسفناج، نعنا و روغن زیتون استفاده می کنیم و آن را با ماکارونی و خرده پنیر فتا سرو می کنیم.